США, в 2021 году альтернативы мясу спасли 1 миллион животных

3B0557EE 12C2 4A5F B17E 1EE79C38EE32

Все больше и больше людей отказываются от продуктов животного происхождения. И мясные альтернативы начинают разрушать промышленное фермерство.

Ковид-19, зараза это бойня. 15 лет и до свидания мясной промышленности

неназванный 6

Интенсивные фермы, нелепые условия труда и скрывающиеся зоонозы: у великой мясной промышленности есть свои годы.

Миллиарды животных, убитых ради еды и выброшенных: самая мерзкая, бесполезная, вредная резня

1703940994198

Исследование показывает, что 18 миллиардов животных, убитых ради еды, выбрасываются впустую, что подчеркивает неэффективность продовольственной системы.

Открытки из будущего, мужчины и ИИ: вы уверены, что нас стоит бояться?

1690407295706

В 2050 году ИИ может стать разумным. Но кто кого должен бояться? Этика будущего, возможное сосуществование людей и искусственного интеллекта.

Новая пищевая технология вернет природе 80% сельскохозяйственных угодий

ПОСТ ФП 1200x675 1 2022 12 27T155317.731 1

Мы теряем море сельскохозяйственных угодий, которые могли бы использовать для восстановления баланса на планете и предотвращения истребления животных. Мы можем этого избежать.

Вертикальные океанские фермы: будущее рыбной ловли во благо мира

Лучшие изобретения 2017 года greenwave1

Высокоценные, быстрорастущие моллюски и морские водоросли, выращенные на разных уровнях подводного мира, минимальное воздействие и помощь окружающей среде: у вертикальных океанских ферм есть будущее в нашем рационе.

Выращенная в лаборатории кожа также прибывает

витролабс кожа

Альтернативы коже пользуются все большим спросом, но для сокращения выбросов и эксплуатации животных козырной картой является кожа, выращенная в лаборатории.

Synbio, синтетическая биология, которая может изменить жизнь, какой мы ее знаем

КРЫШКА ПЕРИСКОПА 10

Синтетическая биология может буквально изменить известную нам реальность. Как и любая трансформирующая технология, она может заставить нас прыгнуть вперед или в пустоту.

Стимулы для клеточного сельского хозяйства: оперативный сбор подписей от граждан Европы

ПОСТ ФП 700X500 2022 05 11T125004.467

Большие новости о введении стимулов для клеточного сельского хозяйства по инициативе европейских граждан: я говорю об этом с промоутерами.

Новые продукты (даже те, которые я ненавижу) снизят воздействие на окружающую среду на 80 %.

ПОСТ ФП 700X500 2022 04 29T193711.629

Культивированное мясо, насекомые и другие альтернативы неживотного происхождения (на практике так называемые «новые продукты питания») были бы полезны для планеты.

Микробы и солнечная энергия могут производить в 10 раз больше пищи, чем растения

5B98AC4A 2EDF 4386 8E53 C445A6C13BB9

Получаете еду от солнечных батарей и микробов? Интересная перспектива, которая, согласно исследованию, имеет невероятную эффективность.

Климат, как избежать катастрофы. Билл Гейтс рассказывает о судьбах мира

8700

Я заранее заглянул в книгу Билла Гейтса, который через неделю расскажет свой рецепт избежания глобальной катастрофы. Вот что я там нашел.

Продовольственный тренд, вот четыре, которые сохранятся после 2021 года

пищевой тренд

Продовольственные тенденции 2021 года призваны заимствовать и ускорить тенденции 2020 года. Тенденции, которые изменят будущее питания к лучшему.