Во всем мире растет осведомленность об этических и экологических проблемах, связанных с интенсивным земледелием и эксплуатацией животных.
Осведомленность, которая также касается кожевенных заводов и производства шкур и изделий из кожи: вот почему компании и розничные торговцы ищут альтернативы продуктам отрасли, сильно загрязняющей окружающую среду.
Мясо, выращенное в лаборатории, привлекает все больше и больше внимания: клеточное сельское хозяйство должно массово выйти на рынок в ближайшие пару лет. Теперь есть место и для выращенной в лаборатории кожи: стартап заявляет, что готов увеличить производство.
От нескольких клеток до всей культивированной кожи, которая вам нужна
Витролабс разрабатывает процесс, позволяющий эффективно и экологично производить культивированную кожу всего из нескольких клеток.
Этот процесс включает в себя биопсию и первый сбор клеток (который делается только один раз) у живого животного. Затем эти клетки выращивают в богатой питательными веществами среде, делясь и формируя ткань, из которой затем можно сделать кожу.
Состав кожи, выращенной с помощью этого процесса, достигает сложности традиционной кожи. И это устраняет одно из главных препятствий на пути появления альтернатив коже: слишком многих потребителей по-прежнему привлекает роскошное качество натуральной кожи.
Это будет работать?
Осенью прошлого года компания запустила производство на опытной установке: полученные хорошие результаты привлекли инвесторов. «Приз» составил 45 миллионов евро новых полученных средств.
«Произошел взрыв компаний, разрабатывающих материалы, альтернативные коже», — объясняет он. Ингвар Хельгасон, генеральный директор VitroLabs. «Наша выращенная кожа животных сохраняет биологические характеристики, которые промышленность, ремесленники и потребители знают и любят в коже, устраняя при этом наиболее вредные аспекты для окружающей среды и этики обычного процесса производства кожи, связанного с ее поставкой».
Многие новаторы разрабатывают альтернативы коже, изготовленные из таких материалов, как яблоки, конопля e грибы.
VitroLabs имеет все шансы поставить галочку именно потому, что она прямо указывает на характеристики натуральной кожи, выращенной в лаборатории.
Парадигма? Качество и устойчивость. Посмотрим, когда выйдет первый окультуренный ноготь*.
* Для читателей, не владеющих итальянским языком: это жаргонный термин для обозначения кожаной куртки.
