Испанская компания Nueva Pescanova, специализирующаяся на рыбных продуктах, хочет открыть первую крупную интенсивную ферму по разведению осьминогов на Канарских островах. Нет, это не шутка. Эта новость появилась как раз в тот момент, когда споры об интеллекте и чувствительности осьминогов становятся все более популярными.
Осьминоги, с другой стороны, являются популярным блюдом в Европе, Восточной Азии и Северной Африке. Однако недавнее внимание, уделяемое их интеллекту и эмоциональным способностям, вызывает опасения, что ферма осьминогов, спроектированная наподобие фермы в Нуэва-Песканова, может быть этически неприемлемой.
Скрытые страдания: этика выращивания осьминогов
Наука показывает нам все больше и больше доказательств того, что осьминоги — очень сложные существа, способные испытывать широкий спектр эмоций и формировать сложные сообщества. Они обладают неврологическими способностями, необходимыми для переживания удовольствия и боли, и наделены замечательными способностями к решению проблем и обучению. При таком интеллекте жизнь в неволе (особенно в эксплуататорских условиях интенсивного земледелия) могла быть невыносимой. Что бы вы сказали, если бы они, например, открыли интенсивные обезьяньи фермы?
Nueva Pescanova говорит, что хочет ответственно и устойчиво выращивать осьминогов. Однако методы разведения и умерщвления, предложенные компанией, не кажутся достаточными для обеспечения благополучия животных. Использование общих аквариумов и постоянное освещение могут нанести вред здоровью осьминогов, привыкших жить в темноте. Кроме того, их предложение о забое погружением в ледяную воду подвергается сомнению в исследованиях, которые предполагают, что этот метод может вызывать сильную боль и стресс у животных.
Осьминоги, есть ли этические нормы?
Знание страданий, которые могут быть нанесены этим необычным животным, требует от нас задуматься о выборе, который мы делаем как потребители и как общество. Если мы действительно верим, что способны рассуждать и сопереживать, мы не должны позволять выращиванию осьминогов стать обычной практикой. Я не удивлюсь, если этот проект встретит ожесточенное сопротивление со стороны организаций по защите прав животных.
В заключение, идея фермы осьминогов поднимает много этических вопросов и вопросов о нашей ответственности по отношению к животным. В мире, где знания о морской жизни и чувствительности ее существ растут, важно решать эти проблемы и действовать соответственно.
