Миллиарды животных, убитых ради еды и выброшенных: самая мерзкая, бесполезная, вредная резня
Исследование показывает, что 18 миллиардов животных, убитых ради еды, выбрасываются впустую, что подчеркивает неэффективность продовольственной системы.
Shelfy, то есть: поставьте очиститель в холодильник и увеличьте срок хранения продуктов.
Технология, стоящая за этим удивительным очистителем «холодильника», который продлевает жизнь нашей пище, имеет полностью итальянское сердце.
Да здравствуют макароны! Итальянское исследование продлевает свою продолжительность
От 50% до 400% большей продолжительности (без использования консервантов) для такой популярной еды, как макароны, — это настоящий хит: конечно же, сделано в Италии.
Nudge, метки, которые охраняют холодильник от пищевых отходов
Система смарт-этикеток борется с пищевыми отходами и улучшает наши пищевые привычки.
3 технологии будущего без пищевых отходов
Пищевые отходы во всем мире находятся на безумном уровне. Чтобы уменьшить их, технологии и изобретательность могут превратить отходы в богатство. Вот 3 примера.
Съедобная электроника: итальянская команда «татуирует» ее на еде, чтобы контролировать ее
Команда из Итальянского технологического института делает большой шаг в сторону съедобной электроники. Это расскажет нам больше о еде и нашем здоровье.
6 инноваций по сокращению пищевых отходов
Пищевые отходы - проблема не только социальная, но и экологическая. Бороться с ними - значит делать добро людям и природе. Вот 6 нововведений для этого.
Mi Terro, биоразлагаемые футболки из просроченного молока
Превратить просроченное молоко в текстильные волокна? Mi Terro разработал инновационный процесс утилизации пищевых отходов и создания качественной одежды.
