Вертикальные океанические фермы — это инновационный подход, который позволяет производить продукты питания и минимизировать ущерб окружающей среде, одновременно очищая океаны.
Сельское хозяйство и интенсивное земледелие они часто связаны с важными экологическими проблемами. Многие: выбросы загрязняющих газов, интенсивное использование земли и воды, использование пестицидов, методы лечения, предназначенные для животных. Я мог бы продолжать часами.
Чтобы минимизировать негативное влияние этих факторов, все чаще проявляется тенденция к разработке устойчивых и экологически чистых методов ведения сельского хозяйства и выращивания. Одним из них, который дополняет органическое и ресурсосберегающее сельское хозяйство, являются вертикальные океанские фермы.
Что такое вертикальные океанские фермы?
Метод, разработанный организацией под названием Гринвейв, использует веревки, натянутые на поверхности воды, поддерживаемые буями и якорями на дне моря. Веревки, на которых обитают водоросли и моллюски, такие как мидии, морские гребешки, устрицы и моллюски.
Благодаря этой гениальной конструкции размножение становится незаметным на поверхности. Под поверхностью воды — мир действий, происходящих на настоящей затопленной ферме. морские водоросли они используются в пищевых продуктах (закуски, добавки, продукты всех видов) и для дополнительных целей: корма для животных, удобрения, фармацевтические препараты, косметика и даже биотопливо. Моллюски являются одним из основных продуктов питания людей во всем мире.
Цель вертикальных океанских ферм? Содействуйте устойчивому рыболовству и защищайте океан.
Как они работают?
Вертикальные океанские фермы не требуют дополнительного вмешательства со стороны производителя, чтобы создать среду, благоприятную для роста растений и животных.
Моллюски, такие как мидии, моллюски, устрицы и морские гребешки, способны жить в разных условиях, избегая необходимости регулирования качества воды или использования химикатов, которые впоследствии могут оказаться вредными.
И последнее, но не менее важное: экономические преимущества и выгоды для занятости: благодаря методу вертикального океанического хозяйства рыбоводческие фермы могут снизить производственные затраты и обеспечить большую экономическую стабильность, а также создать больше рабочих мест (даже в таких секторах, как исследования).
Особенно окружающая среда
когда Брен Смит (основатель GreenWaves) обнаружил, что 90% его рыбных ферм на морском дне были разрушены ураганами Айрин и Сэнди в 2011 и 2012 годах, он увидел ухудшающуюся картину.
Тогда я понял, какими будут последствия климатического кризиса: это не был медленный процесс трансформации, мы уже были на передовой.
Вот почему важно подчеркнуть, что вертикальные океанические фермы также очищают океаны. Мидии питаются рыбьими выделениями, которые очищают воду и помогают поддерживать процветание экосистемы. Другие моллюски, такие как устрицы, отлично удаляют азот.
Система подвесных «клеток» также действует как искусственный риф, помогающий снизить воздействие штормовых нагонов на прибрежные поселения.
Вертикальные океанические фермы — отрасль, за которой стоит следить
Подводя итог, можно сказать, что вертикальные океанские фермы могут помочь построить более устойчивое будущее, в котором еды будет достаточно для всех, без ущерба для окружающей среды.
Небольшое воздействие, продукты ближе к месту потребления, без химикатов и нулевого потребления почвы: будущее также проходит здесь.