Вертикальные океанические фермы — это инновационный подход, который позволяет производить продукты питания и минимизировать ущерб окружающей среде, одновременно очищая океаны.
Сельское хозяйство и интенсивное земледелие они часто связаны с важными экологическими проблемами. Многие: выбросы загрязняющих газов, интенсивное использование земли и воды, использование пестицидов, лечение животных. Я мог бы продолжать часами.
Чтобы свести к минимуму негативное воздействие этих факторов, все чаще наблюдается тенденция к разработке устойчивых и экологически чистых методов ведения сельского хозяйства и выращивания. Помимо органического и природоохранного сельского хозяйства, одним из них являются вертикальные океанские фермы.
Что такое вертикальные океанские фермы?
Метод, разработанный организацией под названием Гринвейв, использует веревки, натянутые над поверхностью воды, поддерживаемые буями и якорями на дне моря. Веревки, в которых обитают водоросли и моллюски, такие как мидии, морские гребешки, устрицы и моллюски.
Благодаря такому оригинальному дизайну разведение становится незаметным на поверхности. Под поверхностью воды мир действий, который происходит на настоящей затопленной ферме. морские водоросли они используются в пищевых продуктах (закуски, добавки, продукты всех видов) и для дополнительных целей: корма для животных, удобрения, фармацевтические препараты, косметика и даже биотопливо. Моллюски являются одним из основных продуктов питания людей во всем мире.
Цель вертикальных океанских ферм? Содействуйте устойчивому рыболовству и защищайте океан.
Как они работают?
Вертикальные океанские фермы не требуют дополнительного вмешательства со стороны производителя, чтобы создать среду, благоприятную для роста растений и животных.
Моллюски, такие как мидии, моллюски, устрицы и морские гребешки, способны процветать в различных условиях, что позволяет избежать необходимости регулировать качество воды или использовать химические вещества, которые могут нанести вред.
И последнее, но не менее важное: экономические преимущества и выгоды для занятости: благодаря методу вертикального океанического хозяйства рыбоводческие фермы могут снизить производственные затраты и обеспечить большую экономическую стабильность, а также создать больше рабочих мест (даже в таких секторах, как исследования).
Особенно окружающая среда
когда Брен Смит (основатель GreenWaves) обнаружил, что 90% его рыбных ферм на морском дне были разрушены ураганами Айрин и Сэнди в 2011 и 2012 годах, он увидел ухудшающуюся картину.
Тогда я понял, каковы будут последствия климатического кризиса: это не был медленный процесс трансформации, мы уже были на передовой.
Вот почему важно отметить, что вертикальные океанические фермы также очищают океаны. Мидии питаются экскрементами рыб, которые очищают воду и помогают поддерживать процветание экосистемы, другие моллюски, такие как устрицы, прекрасно удаляют азот.
Система подвесных «клеток» также выступает в роли искусственного рифа, помогающего снизить воздействие штормовых нагонов на прибрежные сообщества.
Вертикальные океанические фермы — отрасль, за которой стоит следить
Таким образом, вертикальные океанические фермы могут помочь построить более устойчивое будущее, в котором еды хватит на всех, не нанося вреда окружающей среде.
Небольшое воздействие, продукты ближе к месту потребления, без химикатов и нулевого потребления почвы: будущее также проходит здесь.
