Супер-еда будущего? «Белковый» рис с включением бычьих клеток
Корейские ученые разработали гибридный рис с говяжьими клетками, увеличив содержание белка в нем на 8% без увеличения затрат.
Результаты поиска для: Еда будущего
Безумная еда будущего: от съедобных облаков до керамики из мидий
Институт Плат в Барселоне сочетает экологичность и технологии для создания еды будущего и новых гастрономических впечатлений.
Еда будущего, которого вы не ожидаете: генетически улучшенные «Суперлюпины».
Идентифицирован ген, снижающий горечь в люпине: учитывая суперпищевые характеристики этого бобового растения, ожидается его вторжение на рынок.
Еда будущего? Вещи для зеленого неба
SIAL, важная выставка пищевой промышленности, перенесена на октябрь 2022 года. Тем не менее, она не отказалась оценить и сообщить о том, что отличало ее на протяжении десятилетий: о продуктах питания будущего.
30 на 30: Сингапур — ворота в еду будущего
Поскольку лишь 1% его территории (724 кмXNUMX) отведен под сельское хозяйство, давление полностью сосредоточено на создании новых «городских ферм», которые отвечают необходимости выращивать больше продуктов питания на меньшем пространстве.
Еда будущего: как насчет желтого мучного червя?
Группа исследователей сканирует геном желтого мучного червя, чтобы оптимизировать его для массового производства.
6 главных героев точного земледелия, будущего продовольствия
Использование аккумуляторов для транспортных средств и сельскохозяйственной техники обещает произвести революцию в отрасли растениеводства за счет снижения затрат и улучшения производства. От больших тракторов до небольших уборочных машин — все транспортные средства будут полностью преобразованы в электрические. С другой стороны, нынешнее сельское хозяйство находится под давлением: с одной стороны, необходимо производить больше продуктов питания, чтобы избежать продовольственного кризиса. С другой стороны, необходимо сократить расточительство и злоупотребление землей и водой. Точное земледелие может увеличить производство… Более
От тарелки до наших органов: шокирующее исследование раскрывает путь микропластика
Новое исследование проливает свет на тревожное проникновение микропластика в ткани человека, включая почки, печень и мозг.
Эпоха «резких цен»: продукты питания по динамическим ценам, которые меняются в реальном времени
Американская сеть быстрого питания Wendy's представляет цифровые меню для гибкого управления ценами, бросая вызов отраслевым традициям.
Четыре комбинированных метода лечения могут удвоить продолжительность жизни мышей
Передовые исследования долголетия исследуют синергетический эффект четырех передовых методов борьбы со старением, обещающих невиданное ранее продление жизни на моделях мышей.
От умных корзин до прогнозов покупок: 5 тенденций будущего шоппинга
Небольшое путешествие в будущее продуктового ритейла: давайте узнаем о некоторых новых тенденциях, которые меняют то, как мы совершаем покупки
«Дети искусственного интеллекта» на ТВ Эмилия Кларк и шокирующая беременность
Фильм с Эмилией Кларк и Чиветель Эджиофор в главных ролях сочетает в себе научную фантастику и эмоции в истории о технологиях и семье в будущем.
Мобильная ALOHA, Google «обучает» робота-дворецкого будущего
Эта экономическая система, имитирующая сложную бимануальную деятельность, является ядром будущего роботизированного «дворецкого».
Миллиарды животных, убитых ради еды и выброшенных: самая мерзкая, бесполезная, вредная резня
Исследование показывает, что 18 миллиардов животных, убитых ради еды, выбрасываются впустую, что подчеркивает неэффективность продовольственной системы.
MEPS разлагает метан в 100 миллионов раз быстрее, чем природа
Новая технология обещает решить проблему выбросов метана в результате деятельности человека, такой как сельское хозяйство и добыча природного газа, что значительно снизит воздействие на климат.
Рабочие места 2050 года: 6 профессий, которые можно представить
Прогулка по профессиям будущего, которые в ближайшие годы изменят профессиональный ландшафт каждого из нас.
От пламени к магнитному полю: навстречу будущему с эпохой индукции
Эволюция технологии приготовления пищи: от пламени к индукции в мире технологий История кулинарии — это увлекательная история прогресса и инноваций, которые превратились из простого пламени в сложные технологии. В этом контексте индукционные плиты становятся прекрасным примером того, как технологии могут обогатить и преобразовать традиционные кулинарные практики. Начиная с истоков приготовления пищи на огне, в статье исследуется путь эволюции к современным технологиям приготовления пищи. Раньше приготовление пищи было… Более
«Мечта» о роботизированной пицце терпит крах: крах на полмиллиарда долларов
Между роботами-поварами-пиццериями и технологическими фургонами с едой Zume воплотил в себе мечты и излишества Кремниевой долины. Пицца — простая вещь, но реальность сложнее, чем ожидалось.
Если бы в мире была неограниченная энергия: лучшее будущее или Хаос?
Мир с неограниченной чистой энергией? Это звучит как рай, но это также создаст новые проблемы. Давайте посмотрим на обе стороны медали.
1957 год, когда Monsanto и Disney представили дом будущего.
Между ультразвуковыми посудомоечными машинами и столешницами из пластика «Монсанто» появился «Дом будущего» внутри Диснейленда. Что случилось с этим видением?
Гипертелескоп на Луне, чтобы заглянуть в космос: будущее астрономии
Исследовательская группа представила проект гигантского оптического гипертелескопа в кратере лунного полюса с зеркалами по краям и приборами в центре, который произведёт революцию в изучении космоса.
