Растительные альтернативы мясу никуда не денутся и изменят мир
Последнее исследование, опубликованное в журнале Nature, показывает, что растительные альтернативы мясу — это не просто тенденция, а способ...
БолееПоследнее исследование, опубликованное в журнале Nature, показывает, что растительные альтернативы мясу — это не просто тенденция, а способ...
БолееИнститут Плат в Барселоне сочетает экологичность и технологии для создания еды будущего и новых гастрономических впечатлений.
БолееВыявлен ген, снижающий горечь у люпина: учитывая суперпищевые характеристики этого бобового растения, инвазия...
БолееДавайте посмотрим, как инновации в области изменения климата могут изменить наш завтрак к 2050 году.
БолееПутешествие за пределы нашей планеты требует нового видения еды: добро пожаловать в мир космической нейрогастрономии
БолееКоманда турецких ученых разрабатывает устройство для борьбы с пищевыми отходами и снижения риска отравления от...
БолееКакие «пищевые болота» связаны с нашей урбанизацией и почему они могут привести к увеличению показателей ожирения…
БолееСреди первых ГМО-продуктов, появившихся на рынке, «суперпомидоры» с витамином D, разработанные учеными из Университета Джона ...
Более3D-печать вот-вот войдет на нашу кухню, произведя революцию в том, как мы готовим и едим пищу.
БолееСупер еда, питательная и дружественная окружающей среде, и целая экономика, которую нужно построить. Вот почему водоросли могут преобразить планету.
БолееОт 50% до 400% больше времени хранения (без использования консервантов) для такой популярной еды, как макароны, просто ...
БолееОтслеживайте продукты с помощью QR-кода, напечатанного непосредственно внутри них, чтобы сократить мошенничество и создать информационный опыт...
БолееСочетание вакуума и УФ-излучения удваивает время приготовления пищи за 30 секунд. Прощай, пищевые отходы!
БолееПроект сети, способной обходиться «сам по себе» без людей за счет снижения затрат на здоровую пищу, ...
БолееДухи для распыления на мороженое для усиления аромата и вкуса. Это будет работать? Внизу с этим насосом, давай.
БолееПроизводство продуктов питания на планете должно полностью измениться, и это произойдет благодаря сельскому хозяйству, основанному на искусственном интеллекте.
БолееУвеличить восприятие вкуса, чтобы есть «соленое» даже в несоленых продуктах? В Японии тестируют специальные электрические палочки.
БолееСравнительное исследование воздействия продуктов питания показало, что увеличение продолжительности жизни за счет диеты без красного мяса и молочных продуктов ...
БолееTikTok Kitchen дает представление о том, что может создать конвергенция просьюмеров, данные в реальном времени и автоматизация ...
БолееСистема смарт-этикеток борется с пищевыми отходами и улучшает наши пищевые привычки.
БолееЭтакий «ковчег», который выращивает рыбу более здоровым и качественным способом, но с меньшими затратами: рыбоводство - это ...
Более © 2023 Футуропроссимо -
Эта работа распространяется по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International.