Кофе арабика в опасности: изменение климата угрожает чашке
Изменение климата угрожает кофе Арабика. К 2050 году производство может упасть на 80%. Робуста становится возможным спасителем.
Кофе будущего? В нем нет зерен: так меняется чашка
Кофе без зерен обещает снизить воздействие любимого напитка на окружающую среду. Но сможет ли он покорить самых взыскательных гурманов?
Приходит клеточный кофе: после культивированного мяса ожидаются новые потасовки
Появление клеточного кофе может произвести революцию на мировом рынке стоимостью 132 миллиарда долларов, но встретит предсказуемое сопротивление.
Брюстер, концепция, которая заново изобретает кофе «на ходу»
Brewster, революционная концепция портативной кофемашины, представляет собой будущее удобства и стиля. Интуитивно понятный дизайн и передовые технологии для приготовления кофе повсюду.
Прощай, капсулы, приходят кофейные шарики: прочь алюминий, пластик и отходы
Использование водорослей в качестве обертки распространяется и на кофе: сфера без упаковки, алюминия или пластика может стать капсулой будущего.
Плохая новость: будущее кофе очень горькое
Изменение климата может изменить судьбу кофе: из напитка для всех в элитный продукт, который можно пить, как вино.
Корень C, в токийском кофе "правильный" ... с дистанцированием
Кафе на момент дистанцирования только что открылось в Токио: это нечто среднее между внутренним банкоматом и прачечной.
Финляндия, первые чашки «клеточного» кофе, выращенного в лаборатории
Даже кофе, созданный в лаборатории? Клеточное сельское хозяйство могло означать еще один момент, на этот раз большой.
Fuffee, кружка с дисплеем тепловой энергии для более социального кофе
Гениальный дисплей с электронными чернилами, который питает себя теплом, служит дополнением к Fuffee, чашке с общественным призванием и отвратительным именем.
Cafe X, робот тоже подрывает бармена
С появлением роботов нет мира ни для кого. Теперь дело за баристами: Cafe X может одновременно обрабатывать 10 заказов и готовить кофе и горячие напитки.
