На футболке моей маленькой девочки (5 лет) выделяются три R: уменьшить, повторно использовать, переработать. Легче сказать, чем сделать, когда дело доходит до одноразовых столовых приборов.
Вот почему я считаю очень важной работу ученых из Государственного университета Бойсе в Айдахо, которые разработали революционный материал, способный разлагаться практически по требованию.
Магия изомальта
Секрет этой инновации — изомальт, спиртовое соединение, полученное из сахарной свеклы и используемое в качестве заменителя традиционного сахара.
Этот материал используется кондитерами для создания декоративных конструкций, все более похожих на скульптуры на тортах и сладостях.Ученые сделали этот материал более стойким, добавив целлюлоза чистого растительного происхождения и древесной муки. Как вы говорите? Опилки? Что.
Как создаются «растворимые» столовые приборы?
Вот интересная часть: процесс идентичен процессу изготовления пластика. Материал превращается в гранулы, нагревается и, наконец, превращается в предметы повседневного обихода, такие как столовые приборы, блюдца и шахматные фигуры.
Исследователи обнаружили, что новый материал даже прочнее обычных пластиков, таких как PET и ПВХ.
Повторяю: все то же самое, что и пластик, за исключением того, что эти предметы легко растворяются в воде, это занимает всего несколько минут. Ты ничего не сказал.
Ешьте, тайте, растите
Цель команды — использовать эту технологию для производства столовых приборов и других одноразовых предметов в ресторанах и точках быстрого питания по всему миру.
Идея заключалась в том, чтобы позволить покупателям измельчать столовые приборы и опрыскивать их водой, чтобы растворить их после использования. Будут найдены сахара и растительные добавки, которые также хороши для удобрения почвы.
Это большой шаг вперед в борьбе с пластиковым загрязнением и изменением климата. В будущем одноразовые столовые приборы больше не будут попадать в океаны или на свалки, а просто превратятся в удобрение, питающее землю.
знать больше, вот, пожалуйста научное исследование. Приятного аппетита!
