Дерево повсюду. Куда угодно, правда. Даже в офисах ассоциаций против вырубки лесов: только в 630 году мировой рынок оценивается в 2021 миллиардов евро. он превысит 900 миллиардов евро всего за 4 года.. Хорошо, мы все согласны: само по себе лесовосстановление не поможет нам исцелить все человеческие повреждения, но действительно ли нам нужно срубить каждое дерево на планете, прежде чем мы поймем, что убиваем себя?
Новое решение обещает конец этому порочному кругу. Что, если бы мы могли «выращивать» древесину с помощью клеточного сельского хозяйства и использовать культивируемую древесину вместо вырубки деревьев? Массачусетский технологический институт подтвердил эту возможность, разработав технику, позволяющую производить древесину любой формы и размера в лаборатории.
Как они это делают?
По сути, ученым Массачусетского технологического института удалось придать нормальным растительным клеткам те же свойства, что и стволовым клеткам. Они извлекли клетки из листьев цветкового растения под названием цинния элегантная, а затем они держали их в жидкости в течение нескольких дней. На следующем этапе исследователи «обогатили» эти растительные клетки питательными веществами и гормонами.
Через некоторое время эти растительные клетки производили новые растительные клетки. Модулируя дозировку гормонов, исследователи также модулировали физические и механические характеристики вновь выращенных клеток. Более высокий уровень гормонов, более жесткий материал.
По мнению исследователя Эшли Беквит, который руководил исследованием, достаточно просто изменить небольшое количество этих химических веществ, чтобы добиться значительных изменений с точки зрения физических результатов.
Идет в печать: и без отходов
Беквит и ее команда также смогли 3D печать специально разработанные структуры из культивируемых клеток растений с использованием метода 3D-биопечати. Эксперимент проводили в течение трех месяцев, выдерживая растительный материал, полученный в лаборатории, в «инкубации» в темноте. Культурная древесина ошеломила исследователей: она не только сохранилась, но и растет в два раза быстрее, чем обычное дерево.
Отличные новости и против отходов, если учесть, что обработка деревянной мебели связана с потерей около 30% используемой древесины. Техника биопечати, используемая в Массачусетском технологическом институте, не производит отходов. Нуль. Никаких вычитающих операций: в будущем мы могли бы выбрать форму стула, распечатать ее и остановиться. Ни одной фишки больше.
Когда древесина «выращивается» в лаборатории?
На данный момент в Массачусетском технологическом институте удалось показать, что этот растительный материал можно выращивать в лаборатории и что его механические свойства можно изменить, но исследования все еще находятся в зачаточном состоянии. Потребуются дополнительные исследования и тесты, прежде чем технику можно будет улучшить и использовать для «выращивания и печати» первой мебели.
Я не могу дождаться, когда это произойдет: каждый год мы срубили 15 миллиардов деревьев. Пятнадцать миллиардов.
Каждый год люди отбирают около 15 миллиардов деревьев. Катастрофа, порождающая тысячи проблем, связанных с изменением климата. В случае успеха эта «культивируемая древесина» Массачусетского технологического института поможет нам избавиться от вырубки лесов. Навсегда.
