Независимо от того, находитесь ли вы в ресторане или супермаркете, 90% свежих продуктов, доступных в Дубае, импортируются из Европы или других стран. Сегодня наступает важный поворот: Emirates Flight Catering сотрудничает с компанией. Обрезать один создать огромную вертикальную ферму площадью более 3000 квадратных метров, где будут выращивать салат, рукколу, шпинат и зелень.
Названный ЭКО-1, ферма будет использовать На 95 % меньше воды чем то, что требуется для выращивания овощей в поле, и не требует пестицидов или гербицидов, учитывая контролируемую среду.
Освещение, влажность и питательные вещества, подаваемые в продукцию, будут контролироваться и регулироваться искусственным интеллектом внутри вертикальной фермы, и хотя эта технология довольно дорогая, крупномасштабное производство продукции (на сумму, эквивалентную примерно 2,5 миллионам евро в год) быстро компенсировать вложения.
Это будет бум «зеленого золота», и эта вертикальная ферма — только начало
Благодаря плану Зеленая экономика для устойчивого развития, в ближайшие годы мы, вероятно, увидим настоящий бум вертикальных ферм в этом районе. Единый. И не исключено, что все они будут расти в сочетании с возобновляемыми технологиями, которые будут стимулировать их работу. Цель? Превзойти нынешний Доминирование Сингапура в теме закрытого земледелия.
Правительство Абу Даби ha уже вложено 100 миллионов долларов в закрытом фермерстве. Основная часть финансирования пойдет на поддержку местного исследовательского центра, занимающегося разработкой новых сельскохозяйственных методов и технологий.
В двух словах: В 60-х годах бум «черного» золота стал Большим взрывом для всей экономики этого региона. Огромные ресурсы и богатство, накопленные сейчас, представляют собой конкурентное преимущество, которое будет использоваться для адаптации к необходимым изменениям, прежде всего к энергетическому переходу.
Смогут ли Объединенные Арабские Эмираты тоже стать лидерами по «зеленому» золоту? У меня есть сомнения и не знаю (как всегда), но я ценю попытку. Об остальном позаботится своего рода «естественная эволюция», которая, кажется, говорит вместе с нашей планетой: «Стань зеленым или умри».
