Голод в мире - одна из самых больших проблем, с которыми сталкивается человечество, и она неуклонно растет из года в год. В то время как некоммерческие организации и государственные программы пытаются бороться с растущим голодом, кажется, что все игнорируют его первопричины. Первое, прежде всего: социальное неравенство и неравное распределение ресурсов и возможностей.
Может ли использование крупной суммы денег навсегда покончить с голодом в мире? Непонятно, почему такое несовершенное общество, как наше, могло привести к новым и иным проявлениям неравенства. Однако, оставаясь простой экономической количественной оценкой, давайте попробуем сделать некоторые наблюдения.
Сколько стоит искоренение голода в мире?
Немецкое исследование проделала огромную работу по определению своего рода «бюджета» того, сколько будет стоить борьба с голодом в мире. Если бы мы захотели сделать это к 2030 году, цена составила бы около 280 миллиардов евро. Эта цифра учитывает глобальный голод, о чем свидетельствует глобальный индекс голода в 55 странах (в общей сложности около 700 миллионов недоедающих людей в мире).
Почему это так дорого?
Покончить с голодом в мире не стоит просто купить еду для 700 миллионов голодающих людей. Чтобы эффективно покончить с голодом в мире, нам необходимо перераспределить доступ к ресурсам и навсегда изменить социальные системы. Прежде всего, устранить неравенство, чтобы маргинализированные люди и обездоленные сообщества могли получать справедливую заработную плату и позволить себе здоровую пищу.
Конечно, нам нужны деньги, но нам также нужно правильно их использовать, чтобы создавать системы и ресурсы, которые будут долговечны во многих сообществах. И предоставить этим гражданам мира устойчивую занятость, адаптирующуюся к местной культуре и традициям. Существуют организации, созданные для борьбы с голодом в мире, которые в конечном итоге добиваются еще худших результатов, внося лишь временные изменения, не принимая во внимание местные системы власти.
Борьба с хроническим голодом в мире
Отсутствие продовольственной безопасности распространено почти в каждой стране. Даже ожирение является частью отсутствия продовольственной безопасности, поскольку оно означает отсутствие доступа к качественной пище. Многие семьи имеют доступ к нездоровой пище только по экономическим причинам, и это является источником различных негативных состояний здоровья.
Однако враг, с которым нужно бороться, - это хронический голод. Экстремальное состояние, обусловленное отсутствием доступа к пище, вплоть до недоедания. Сообщества, сталкивающиеся с хроническим голодом, подвергаются повышенному риску заболеваний и других опасных для жизни опасностей. Голод - лишь часть многих опасностей хронического голода.
Восемьсот двадцать миллионов человек во всем мире умирают от хронического голода.
В эту цифру входят люди, умирающие от голода, но прежде всего те, кто страдает от повышенного риска заболеваний и более низкого уровня и качества жизни из-за недоедания. Недостаточное питание приводит к задержке роста и даже задержке когнитивного развития, что делает эти группы населения уязвимыми перед несправедливостью системы и парализует их способность подняться до какой-либо социальной мобильности.
Что, если бы мы хотели «только» искоренить голод в Италии?
По оценкам, цена ликвидации голода в Бель-Паезе составляет чуть более 4 миллиардов евро. Эта сумма идет на программы безопасности, которые обеспечивают здоровой и питательной пищей маргинализированные сообщества, но не только. Они также могут предоставить системы (обучение и повышение квалификации), обеспечивающие занятость с более высокой заработной платой и доступ к образованию, чтобы разорвать порочный круг бедности поколений. Что ждет итальянскую политику?