Так называемые «полезные жирные кислоты» необходимы для здоровья человека и высоко ценятся теми, кто стремится к здоровому питанию. Среди жирных кислот Омега-3 наиболее DHA или докозагексаеновая кислота он необходим для работы мозга, зрения, регуляции воспалительных явлений. И не только.
В дополнение к этим достоинствам, ДГК также связана со снижением заболеваемости раком. Его функционирование является предметом очень важного открытия междисциплинарной группы исследователей из Лувенского университета (UCLouvain). Исследователи только что прояснили биохимический механизм, который позволяет DHA и другим родственным жирным кислотам замедлять развитие и завтра победить рак.
Это действительно важный прогресс,опубликовано в престижном журнале Cell Metabolism .
Секрет победы над раком? Междисциплинарность
в 2016, команда UCLouvain Оливье Ферон, специализировавшись на онкологии, он обнаружил, что клетки в кислой микросреде (ацидозе) внутри опухолей заменяют глюкозу липидами в качестве источника энергии для размножения.
в 2020В партнерстве с Сирил Корбет также из UCLouvain, профессор Ферон показал, что те же самые клетки являются наиболее агрессивными и приобретают способность генерировать метастазы.
В то же время, Иван Ларонделль, профессор факультета биоинженерии Калифорнийского университета в Лувене, чья команда разрабатывает улучшенные источники пищевых липидов, предложил профессору Ферону объединить усилия в исследовательском проекте, возглавляемом аспирантом. Эмелин Дьердж, чтобы оценить поведение раковые клетки в присутствии разных жирных кислот.
Отравление раком
Благодаря поддержке Fondation Louvain, Бельгийского онкологического фонда и Télévie Telethon команда быстро определила, что эти ацидотические опухолевые клетки реагируют диаметрально противоположными способами в зависимости от жирной кислоты, которую они поглощают. Через несколько недель результаты были впечатляющими.. «Вскоре мы обнаружили, что некоторые жирные кислоты стимулируют опухолевые клетки, а другие убивают их», — объяснили исследователи.
DHA буквально отравляет их.
Из-за недостатка жирных кислот ацидотические раковые клетки поглощают ДГК, но не могут хранить ее должным образом и буквально отравляют себя. Результат? Они умирают. Есть надежда победить рак.
Победите рак с помощью фатальной перегрузки жирными кислотами
Яд действует на раковые клетки посредством феномена, называемого ферроптоз, тип гибели клеток, связанный с перекисным окислением определенных жирных кислот. Чем больше количество ненасыщенных жирных кислот в клетке, тем больше риск их окисления. Обычно в кислой среде внутри опухолей клетки хранят эти жирные кислоты в липидных каплях, своего рода щите, в котором жирные кислоты защищены от окисления. Но в присутствии большого количества DHA раковая клетка перегружена и не может накапливать DHA, которая окисляется и приводит к гибели клеток.
Используя ингибитор липидного обмена, который предотвращает образование липидных капель, исследователи смогли наблюдать, что это явление еще больше усиливается, что подтверждает выявленный механизм и открывает двери для возможностей комбинированного лечения для победы над раком.
Исследование
Для своего исследования исследователи из Калифорнийского университета в Лувене использовали трехмерную систему культуры опухолевых клеток, называемую сфероидами. В присутствии ДГК сфероиды сначала растут, а затем разрушаются. Команда также кормила мышей с опухолями диетой, обогащенной DHA. Результат: развитие опухоли было значительно замедлено по сравнению с таковым у мышей, соблюдающих обычную диету.
Сколько нужно принимать ДГК?
Это исследование UCLouvain показывает ценность DHA в борьбе с раком. «Взрослому человеку, — говорят исследователи из Калифорнийского университета в Лувене, — рекомендуется потреблять как минимум 250 мг DHA в день. Многие исследования показывают, что наша диета в среднем обеспечивает всего от 50 до 100 мг в день. Это значительно ниже минимально рекомендуемой дозы».
