Неправильное использование дезинфицирующих средств является катастрофой для окружающей среды. Соединения, содержащие хлор, такие как отбеливатель, могут образовывать потенциально опасные побочные продукты, реагируя с другими химическими веществами. Другие потенциальные более экологичные дезинфицирующие средства основаны на феноле или его химических аналогах, но их создание может быть дорогим и энергоемким.
Однако древесина изобилует фенольными структурами, как и некоторыми крупными разветвленными молекулами, из которых состоят клеточные стенки растений. Вот почему инженер-эколог Шичэн Чжан из Университета Фудань в Шанхае и его коллеги задались вопросом, могут ли отходы опилок стать более экологичным источником противомикробных соединений.
Вода и опилки для отличного дезинфицирующего средства
Исследователи готовили смеси воды и опилок в течение часа под давлением, фильтровали их и исследовали результаты. Затем команда проверила смеси опилок на их способность убивать его. стафилококк эпидермиса, кожный микроб, который может вызывать инфекции у людей с ослабленным иммунитетом, и E. coli, бактерия, которая может вызывать болезни пищевого происхождения. Команда сообщила, что в зависимости от концентрации это дезинфицирующее средство может убить более 99% микробов. Материалы Национальной академии наук от 18 января .
Дезинфицирующее средство из опилок одинаково успешно инактивирует вирусы сибирской язвы и гриппа, говорится в исследовании.. Он также очень эффективен против спор, спящих форм бактерий, которые трудно убить. Тесты до сих пор показали эффективность на Сенная палочка (что, впрочем, уже само по себе безвредно).
Химический анализ этого вида «супа из опилок» выявил большое количество фенольных соединений. Вполне вероятно, что молекулярные цепи древесины разрушаются во время варки под давлением, высвобождая антимикробные фенольные молекулы.
Под микроскопом ученые увидели, что их дезинфицирующее средство повредило клеточные стенки E. палочки e С. эпидермис. Фенольные соединения также могут повреждать белки и генетический материал бактерий и вирусов, говорит Чжан.
Более устойчивый, чем это.