Fairme: Во Франции искусственный интеллект и роботы хотят превратить молоко и йогурт в золото
Французский стартап Fairme использует роботов для производства йогурта и сыра прямо на фермах-ателье, меняя молочный сектор.
Французский стартап Fairme использует роботов для производства йогурта и сыра прямо на фермах-ателье, меняя молочный сектор.
Компания Betterland представляет Bettermilk, новое молоко на растительной основе, произведенное с использованием молочных белков, полученных из грибов.
Иммунизируйте детей от астмы, аллергии и многого другого. Без него грудное молоко не работает, а в других видах молока практически нет. Вот GML.
Какой напиток наиболее утоляет жажду? Исследование удивляет всех: не вода. Вот подробности исследования шотландского университета.
Команда разработчиков пищевых продуктов Корнелльского университета создала новое масло с очень низким…
Perfect Day получил в лаборатории белковую часть молока, которая образует ядро с водой и жирами. Рынок синтетического молока родился.