Прецизионная ферментация — экологичная технология, которая может спасти всех нас
Прецизионная ферментация может инициировать невообразимую трансформацию наших пищевых систем и запустить благотворный круг, который буквально спасет планету.
Продовольственный кризис 2050 года? Баржа Медуза, плавучая модульная теплица
При нынешних темпах продовольственный кризис в ближайшие годы неизбежен. Или не? Плавучая модульная теплица Jellyfish Barge - один из проектов, способных противодействовать этому.
Аэрофермы, вертикальные фермы против продовольственного неравенства
Вертикальные фермы, которые производят здоровую пищу и дают ее населению бесплатно. Лучший образ жизни как государственная служба: Aerofarms показывает будущее.
Давайте изменим продовольственную систему: нынешняя приведет к геноциду
Мы можем только накормить 3,4 миллиарда человек. Мы могли бы превысить 10, но нам нужно изменить систему питания. Сейчас.
Супер хлеб из микроэлементов против недоедания
Команде удалось заключить 11 микроэлементов в крошечный полимер, который не меняет вкус пищи. Задача против недоедания запущена.
Мировой продовольственный кризис, 8 способов его преодоления
Мы можем остановить продовольственный кризис, усердно работая над восемью факторами, которые усугубили и усилили слабые стороны нашей системы. Вот что они есть.
