В следующий раз, когда вы будете загружать посудомоечную машину, найдите минутку, чтобы мысленно сказать ей «спасибо». Жозефина Кокрейн. В то время, когда женщины были в основном ограничены домашним хозяйством, эта выдающаяся предпринимательница не просто взялась за утомительную работу по мытью посуды: она полностью изменила ее. в 1886, когда большинство изобретений имели мужские подписи, Жозефина запатентовала гениальную систему который использовал для мытья посуды давление воды вместо физических щеток. Интуиция, которая, как это часто бывает с действительно революционными идеями, была столь же простой, сколь и гениальной. И подумать только, что все началось с ежедневного разочарования. (что многие из нас хорошо знают и сегодня).
Женщина, стоящая за инновацией, которая произвела революцию в кулинарии
В нашей колонке «Будущее вчера«Мы часто встречаем деятелей, которые опережали свое время, но Жозефина Кокрейн (урожденная Гарис) — это поистине исключительный случай. У него не только была революционная идея, но и он сумел воплотить ее в реальность, несмотря на препятствия, которые сегодня кажутся немыслимыми.
Овдовев от алкоголика-тирана, который оставил ей после своей смерти больше долгов, чем средств, Жозефина могла бы сдаться. Вместо этого он решил сосредоточиться на разработке своей машины.
Больше всего меня поражает то, что ему приходилось работать с механиком практически в обстановке секретности. Джордж Баттерс создать прототип; В то время достаточно было одного регулярного визита мужчины в дом вдовы, чтобы спровоцировать сплетни и скандал. Именно в таком контексте родилось изобретение, которое мы сегодня воспринимаем как должное.
«Если бы я сегодня знал все, чему научился, когда начал выводить на рынок посудомоечные машины, у меня никогда бы не хватило смелости начать».
Жозефина Кокрейн на Всемирной выставке 1893 года
Переломный момент наступил в Всемирная выставка в Чикаго из 1893, где посудомоечная машина Жозефины не только получила награду, но оставил посетителей безмолвными. Эффект был двойным: революционное изобретение, созданное женщиной, использовалось в режиме реального времени для мытья десятков тысяч тарелок каждый день в ресторанах ярмарки.
Хотя его изобретение еще не предназначалось для частных домов, рестораны, гостиницы, университеты и больницы сразу же оценили его преимущества и поспешили заказать устройство. Жозефина создала не просто продукт, а успешную компанию в деловом мире, где женщины считались практически невидимыми.
Непреходящая ценность революционной идеи
Эту историю делает еще более захватывающей то, насколько фундаментальной была интуиция Жозефины Кокрейн. Первые модели посудомоечных машин для домашнего использования были созданы непосредственно на основе его машин, и Каждая современная посудомоечная машина до сих пор использует запатентованный ею принцип: мытье посуды под давлением воды, когда она находится в металлических корзинах. Что мы сегодня считаем стандартным бытовым прибором Потребовались десятилетия, чтобы эта идея вошла в обычные дома. Хотя внутренний спрос был (кому нравится мыть посуду?), женщины не контролировали решения о покупках и Мужчинам, которые не стирали, было трудно увидеть преимущества. Дорогое устройство, избавляющее от утомительной работы? Для многих мужчин того времени это не было приоритетом.
Жозефина Кокрейн, наследие за пределами технологий
Жозефина умер в 1913 г., и только в 50-х годах посудомоечные машины (прямые потомки оригинальной конструкции) начали приобретать популярность среди широкой публики. Ее история — не просто глава в истории бытовых технологий, но и яркий пример женской настойчивости в эпоху, когда предпринимались все возможные меры для подавления женского предпринимательства.
Мне нравится думать, что каждый раз, когда мы нажимаем кнопку «Пуск» на нашей посудомоечной машине, мы в некотором роде отдаем дань уважения этому выдающемуся изобретателю, который сделал больше, чем просто представил себе лучшее будущее: имел смелость создать его. И она сделала это в то время, когда даже сами женщины, по ее наблюдениям, с трудом воспринимали свое время и комфорт как нечто имеющее внутреннюю ценность.
