Независимо от того, находитесь ли вы в ресторане или супермаркете, 90% свежих продуктов, доступных в Дубае, импортируются из Европы или других стран. Сегодня происходит важный поворот: Emirates Flight Catering сотрудничает с компанией. Обрезать один создать огромную вертикальную ферму площадью более 3000 квадратных метров, где будут выращиваться салат, руккола, шпинат и смешанные овощи.
Названный ЭКО-1, ферма будет использовать На 95 % меньше воды чем то, что требуется для выращивания овощей в поле, и не требует пестицидов или гербицидов, учитывая контролируемую среду.
Освещение, влажность и питательные вещества, подаваемые в продукты, будут контролироваться и регулироваться искусственным интеллектом в рамках вертикальной фермы, и, хотя эта технология довольно дорогая, большое производство продуктов (эквивалент около 2,5 миллионов евро в год) будет быстро компенсировать вложения.
Будет бум на «зеленое золото», и эта вертикальная ферма — только начало
Благодаря плану Зеленая экономика для устойчивого развития, вероятно, в ближайшие несколько лет мы увидим настоящий бум вертикальных ферм в сфере Единый. И не исключено, что все они будут расти в сочетании с возобновляемыми технологиями, которые будут подпитывать их работу. Цель? Превзойти текущий Доминирование Сингапура в области закрытого земледелия.
Правительство Абу Даби ha уже вложено 100 миллионов долларов в закрытом фермерском хозяйстве. Основная часть финансирования будет направлена на поддержку местного исследовательского центра, занимающегося разработкой новых сельскохозяйственных методов и технологий.
В двух словах: в 60-е годы бум «черного» золота стал Большим взрывом для всей экономики этой области. Огромные ресурсы и богатство, накопленные в настоящее время, представляют собой конкурентное преимущество, которое будет использоваться для адаптации к необходимым изменениям, переходу энергии на всех.
Удастся ли Арабским Эмиратам стать лидером и по «зеленому» золоту? У меня есть сомнения, и я не знаю (как всегда), но я ценю попытку. Остальные сочтут своего рода «естественной эволюцией», которая как бы говорит вместе с нашей планетой «позеленеть или умереть».
