TikTok работает над новым сервисом, который превратит его вирусные кулинарные видео в блюда на заказ и поесть. Концепции виртуального обедаКомпания, специализирующаяся на доставке еды, в сотрудничестве со знаменитым приложением открывает в США рестораны только с доставкой под брендом TikTok Kitchen, начиная с марта следующего года. в следующем году, как впервые сообщил Bloomberg.
второй Bloomberg, меню ресторана будет составлено на основе самых популярных блюд в приложении. Tiktok и его партнерская компания планируют запустить около 300 заведений TikTok Kitchen на раннем этапе, в планах - открытие более 1.000 ресторанов. к концу следующего года.
TikTok Kitchen, добро пожаловать в эпоху вирусной еды
Новый проект будет запущен в 2021 году с ограниченным меню, которое включает в себя самые популярные блюда TikTok, такие как запеченная паста фета, гамбургер, кукурузные отбивные и чипсы. В частности, по данным Google, популярность запеченной феты резко возросла в 2021 году, став самым популярным блюдом года. В дальнейшем меню помещения Tiktok Kitchen будет меняться каждые 3 месяца (правда, с «фиксированным» разделом) в зависимости от изменений пользовательских предпочтений.
Часть доходов от продаж TikTok Kitchen будет направлена на поддержку создателей, которые будут создавать блюда, которые стали вирусными, «в соответствии с нашей миссией - вдохновлять на творчество и приносить радость своим пользователям», - заявляет компания.

TikTok Kitchen: эксперимент или «вторжение»?
TikTok Kitchen - это серьезно? Кто подскажет. Между тем, его партнер, Virtual Dining Concepts, - это стартап, полностью специализирующийся на кухнях-призраках. В октябре он собрал 20 миллионов долларов финансирования для улучшения своей технологической инфраструктуры и уже несколько раз сотрудничал с такими же «ресторанами быстрого приготовления», названными именами различных звезд США (от Мэрайи Кэри до рэпера MrBeast).
Что касается приложения ByteDance, я не знаю, воспринимается ли это действие исключительно как маркетинговое усилие или у TikTok Kitchen есть планы вторжения, но сообщение взорвано. Будущее конвергенции данных в реальном времени (которые чувствуют пульс «спроса») и персонализированного предложения может позволить тому, что сегодня мы просто называем «социальными приложениями», свергнуть гигантов из разных секторов.
Китайская социальная сеть является «колыбелью» многих кулинарных причуд и большого количества вирусных рецептов, которые часто переиздаются и в других социальных сетях. TikTok Kitchen предполагает, что компания будет извлекать выгоду из своей популярности: сначала для продвижения своей репутации бренда, а потом кто знает.