В соответствии с Недавняя статья di Дуг Янега, энтомолог из Калифорнийского университета, уникальный в мире вид пчел развил дополнительный зуб для употребления в пищу мяса, эволюционировав за рамки использования источников пищи, производимых растениями.
В итоге: хищные пчелы с печенью, похожей на стервятников. Этот вид пчел, обитающих в Коста-Рике, имеет совершенно другую микробиоту, чем у типичных «не плотоядных» пчел. Среди бактерий, обнаруженных в кишечнике этих пчел, есть лактобациллы (содержатся в ферментированных продуктах) и карнобактерии, связанные с перевариванием мяса.
Пойманный на приманку
Исследовательская группа отправилась в Коста-Рику, чтобы более внимательно изучить этих пчел. Оказавшись там, они сделали специальную приманку из сырого цыпленка, сделанного из вазелина скользким (чтобы отпугнуть муравьев). Немного подождав, и «плотоядные» пчелы выглянули, собирая цыплят в небольшие «резервуары», помещенные на задние лапы, обычно используемые для пыльцы.
Фотографий? Для меня, который боится просто страшных пчел.
Чтобы внести свой вклад в исследование, ученые собрали «плотоядных» пчел и «всеядных» пчел (которые, как было показано, питались и мясом, и пыльцой) и обнаружили, что микробиомы исключительно хищных пчел претерпевают самые серьезные изменения.
Куинн МакФредерик, другой энтомолог, участвовавший в исследовании, говорит, что микробиом плотоядных пчел обогащен «едящими кислоту» любящими бактериями, которых нет у других. «Он похож на микробиомы стервятников, а также других пожирателей падальщиков, таких как гиены». В основном мой кошмар.
От плотоядных пчел мед… мяса?
Ученые говорят, что мед, производимый этими плотоядными пчелами, по-прежнему сладкий и съедобный. Пчелы хранят собранное мясо отдельно от меда и держат эти камеры закрытыми в течение двух недель, прежде чем даже получить к ним доступ.
Исследователи планируют глубже изучить микробиомы плотоядных пчел - они уверены, что смогут узнать больше о более важной роли, которую эти микробы играют в общем здоровье пчел.
