Сумасшедший климат: в Вальтеллине яблони подмерзают специально, чтобы защитить их от заморозков

Джанлука Риччио

Технология

Мели

Чтобы защитить их от холода, яблони в Вальтеллине намеренно замораживают. В экстремальных климатических условиях - крайние средства.

Яблони в саду La Palazzetta сверкают, как бриллианты на весеннем солнце, намеренно покрытые льдом, чтобы защитить их от холода.

«Вчера вечером мы с помощью этого метода сэкономили 5000 тонн яблок по всей Вальтеллине», — говорит он. Якопо Фонтането, местного отделения сельскохозяйственной организации Coldiretti.

На первый взгляд кажется нелогичным замораживать яблони, чтобы защитить их от резкого перепада температур. Но именно это и произошло на этой неделе, учитывая сумасшедшую погоду, которая привела к внезапному падению даже на 15 градусов по сравнению со средними сезонными показателями.

Вальтеллина яблони
специально замороженные яблони в Вальтеллине

Итальянские яблони намеренно заморожены

«Все просто: мы используем существующую ирригационную систему для полива растений, когда температура падает до нуля. Лед, который образуется вокруг яблонь, обеспечивает теплоизоляцию», — рассказал Фонтането агентству Associated France Press.

Это позволяет поддерживать эту температуру неизменной. В противном случае она упадет до минус трех или минус четырех градусов по Цельсию за ночь, уничтожая цветы (и, следовательно, фрукты).

Несколькими днями ранее средние значения были выше сезонных ранней весной, а теперь резко упали. Климат, который, несмотря на холодные моменты, полностью сошел с ума (подумайте об опасностях, которые принесли изменения, которые Гольфстрим проходит).

Есть те, кто разжигают костры, чтобы согреть посевы.

Coldiretti он предупредил, что мороз уменьшился почти половина сельскохозяйственное производство в некоторых областях, включая, помимо яблонь, также абрикосы, персики, клубнику, киви и некоторые овощи.

В то время как одни фермеры замораживают яблони, другие разжигают костры по ночам, чтобы согреть свои посевы, за огромные деньги.

В Италии мы сталкиваемся с последствиями изменения климата с тенденцией к тропикализации и умножению экстремальных явлений.

Якопо Фонтането, Колдиретти

Климатические явления, в том числе наводнения и резкая смена солнца и плохой погоды, сильно ударили по сельскохозяйственному производству в Италии. Только за последнее десятилетие нанесенный ущерб составил 14 миллиардов евро.

Поворот важен.