В Новой Зеландии нет недостатка в овцах, как раз наоборот. Есть 6 из них на каждого человека. Вот почему животноводческая отрасль производит треть национальных выбросов парниковых газов.
Животноводческая отрасль Новой Зеландии запустила «первую глобальную» программу разведения овец с низким уровнем выбросов метана, что поможет решить проблему изменения климата.
Основные животные, выращиваемые в животноводческом секторе Новой Зеландии, говядина и баранина, уже используют параметр, называемый «племенной ценностью», чтобы помочь фермерам выбирать образцы с идеальными характеристиками.
В течение двух лет заводчики смогут естественным образом выбирать одежду, характеристики которой включают низкие выбросы метана.
«Фермеры заинтересованы больше, чем я ожидал» сказал заводчик Рассел Проффит. Его семья занимается производством баранины более 40 лет.
«Я начал измерять метан, потому что я считаю, что здоровое и здоровое животное должно производить меньше его. Нам нужны более надежные образцы, которые требуют меньше ухода и меньше влияют на окружающую среду».
Газовая камера (собственного производства)
Фермеры, которые хотят производить скот с низким содержанием метана, должны будут измерить часть своего стада в накопительной камере, где измеряются выбросы газа. Овцы проводят в камере 50 минут и измеряются дважды с интервалом более 14 дней.
Полученные данные используются вместе с другой генетической информацией для расчета «ценности воспроизводства метана».
Те, у кого низкие выбросы метана, смогут размножаться
У фермеров, желающих принять участие, есть два года, чтобы воспользоваться преимуществами «разведения» животных и получить потомство, которое все больше соответствует их характеристикам.
Это мировая новинка для любого вида скота. Анализ производства метана дает овцеводческому сектору Новой Зеландии практический инструмент, помогающий сократить выбросы парниковых газов.
Медленно, но верно
Подсчитано, что при использовании этого метода естественного отбора с низкими выбросами метана должно быть достигнуто сокращение примерно на 1% в год и без какого-либо негативного влияния на продуктивность фермы.