Beyond Meat, полностью веганская компания быстрого питания, которая также имеет несколько голливудских звезд среди своих сторонников, а также основатель Microsoft Билл Гейтс, собрала более 240 миллионов евро посредством публичного предложения, доведя стоимость бренда до одного миллиарда и пол евро и открытие до «флекситарианцы».
Компания сосредоточила все усилия на изменении привычек питания людей. потребители, чтобы пройти к модели с нулевым или очень небольшим мясо и связанное с ним вегетарианские альтернативы.
«Мы считаем, что стойкое восприятие вреда для здоровья, окружающей среды и жизни животных, которое представляет собой диета на основе мяса, приведет к постоянно растущему спросу на белки из растительного мира», читает в его перспективе.
Другими словами, бренд считает, что диеты из растительных белков могут улучшить отношения между потребителями, их здоровье и сохранение ресурсов, помогая также противодействовать изменению климата.
Это поистине амбициозная битва, приходится сталкиваться с такой отраслью, как мясная промышленность, в настоящее время стоимость которой составляет 1.4 триллиона евро: не случайно растущая популярность Beyond Meat и ее продуктов еще не делает ее прибыльной компанией. Он имеет быстрый рост, но не может рассматриваться все еще прибыльно.
Необходимость публичного размещения акций вытекает именно из цели расширять каналы маркетинговая, распределительная и кадровая сеть, а также производственные возможности.
Даже собственные технологии они имеют решающее значение в Разработка продукта: Beyond Meat максимально воспроизводит вкус, цвет, аромат и плотность мяса. Он использует горох, фасоль и сою для приготовления гамбургеров и мясного фарша для своих спагетти «Болоньезе» и тако.
Гонка за «веганским» мясом
Beyond Burger — не единственная компания, стремящаяся к производству зеленых бургеров: главный конкурент Beyond Burger, компания Impossible, разработала сотрудничество с Burger King, чтобы представить в своих ресторанах полностью веганскую версию своего самого продаваемого сэндвича Whopper. .
Гиганты Nestle и Unilever также стремятся расширить свою деятельность. присутствие в этом сектор, который обещает быть очень сильным: отзывы известных людей (прежде всего, личностей, провидцев и художников калибра Билла Гейтса, Леонардо Ди Каприо, Мадонны, соучредителя Twitter Биза Стоуна и даже директора McDonald's Дона Томпсона) всегда будут движущая сила больше.
А ты? Вы готовы к приятному укусу природы?
