Carrefour начала искать среди своих поставщиков (651), чтобы определить самые «зеленые» компании и продвигаться вперед в принятии политики экологической устойчивости. Компания попросила участников представить свои проекты, а затем просеяла их по совету Fedabo, ведущей компании в отрасли, оценив их инновационный охват и составив рейтинг: 7 добродетельных компаний, каждая по определенной причине.
Для директора по коммерции и маркетингу Carrefour Грегуара Кауфмана процесс был естественным: с 2011 года компания сделала специальную систему самооценки доступной для своих собственных поставщиков, чтобы уменьшить воздействие на окружающую среду. Следствие? Предпочтение отдается поставщикам, которые верят в менее загрязненное будущее и менее загрязняющий рынок. Роберта Янна, представляющая Министерство окружающей среды и охраны территории и моря, спонсировавшая мероприятие, вторит ему: по ее словам, единственный способ победить на рынке и стабильно развиваться — уважать окружающую среду.
Роберта Янна также входила в состав жюри: помимо нее Мариаграция МидуллаМенеджер по климату и энергии WWF Италии, Джованни Толетти - Школа менеджмента, Миланский политехнический университет - группа по энергетике и стратегии, Эмануэле Плата - Фонд экономики «Планета Жизни» ОНЛУС, Лиза Казали - ученый-эколог и эксперт по экологически чистой кулинарии, Кристина Лаззати- Директор Mark UP и GDOWEEK.
Да, но кто победил?
Компания из группы Amadori, Avi.Coop Sca, вылетит в Париж, чтобы принять участие в специальном мероприятии Carrefour 19 и 20 ноября. Вот полный рейтинг с указанием причин.
1) Avi.Coop Sca (Амадори) - Сан-Витторе-ди-Чезена (награда за сокращение и повышение энергоэффективности отходов и абсолютный победитель) - Более 2000 сотрудников производят традиционные продукты из курицы и индейки под брендом Carrefour и другие продукты под брендом Amadori. На их заводе была построена установка анаэробного сбраживания и когенерации: целью является производство биогаза из биомассы, полученной в процессе производства, и, следовательно, производство электроэнергии. Что остается? Удобрение. В результате на 95 % меньше отходов биомассы, меньше мусоровозов ... и меньше запахов вокруг!
2) Lucart SpA - Борго-а-Моццано, Лукка (награда за устойчивую логистику) - Производит бумажную продукцию с более чем 1200 сотрудников. С марта прошлого года компания запустила крупный проект устойчивой мобильности на маршруте, который идет от завода до порта Ливорно: 2500 транзитов переведены с автомобильного транспорта на железнодорожный, что позволило сократить выбросы CO2 на 75%, а также шумовое загрязнение.
3) Compagnia Italiana Sali CIS SpA - Порто-Виро, Ровиго (награда за сокращение выбросов в атмосферу) - Компания, перерабатывающая морскую соль, запустила новую сушильную установку в ноябре 2013 года: система меняет способ сушки и транспортировки соли. Меньшее потребление энергии и меньше выбросов пыли.
4) Dial Srl - Перджине Вальсугана. Trento (специальная награда за устойчивое развитие для малого бизнеса)- Это небольшое предприятие, в котором работает 40 человек, занимается грибами и производными. В течение многих лет он начал путь к достижению энергетической самообеспеченности за счет рекуперации воды и энергии, а также фотоэлектрических панелей: хорошее доказательство снижения воздействия на окружающую среду, пример для других малых предприятий.
5) VMC Srl - Готтоленго, Брешия (награда за энергоэффективность) - В области чулок и колготок делает все: концепцию, дизайн, плетение. С 2014 года она заменила все свои системы вентиляции на другие класса IE3, заменила круглые текстильные машины, внедрила светодиодное освещение в ткацких цехах. Он начал использовать безуглеводородные смазочные масла. Это сэкономит от 25 до 30% энергии.
6) GIAS SpA - Mongrassano Scalo, Cosenza (награда за устойчивое сельское хозяйство) - Компания производит полуфабрикаты и замороженные продукты: с прошлого года она запустила проект по обеспечению устойчивости и увеличению биоразнообразия в своем сельскохозяйственном производстве сырья. Проект также направлен на картирование и сокращение энергетического следа его участников.
7)
Poly Pool SpA - Ponte Selva di Parre - Бергамо (награда за устойчивую мобильность) - производит компоненты и системы для электрических систем и систем зарядки для автомобилей и электромобилей. Его проект корпоративной мобильности направлен на внедрение электромобилей во внутренние процессы, а также среди сотрудников (которые могут пользоваться электромобилями в выходные дни).
Предстоит пройти долгий путь, чтобы реализовать последовательное снижение энергопотребления в бизнес-процессах: бизнес Carrefour может быть небольшой моделью того, как крупные компании (в данном случае вторая по величине розничная группа в мире после WalMart) могут начать цикл модернизации, который включает уважая окружающую среду.
Рекламные статьи