Natural Machines — испанский стартап, который в настоящее время работает над 3D-принтером, способным производить макароны, хлеб и другие виды продуктов питания из расфасованных жидкостей и смесей: это формула, которая может произвести революцию на рынке 3D-печати, а также немного гастрономии.
В отличие от других 3D-принтеров, устройство, разработанное Natural Machines, могло «печатать» еду из 6 различных материалов (обрабатываемых как пищевые чернила). Это позволит создавать и разрабатывать гораздо более сложные продукты: пищевой принтер также будет оснащен тепловым механизмом, способным сохранять материал теплым во время и после обработки.
Идея, лежащая в основе этого, захватывающая: мы сможем запрограммировать принтер, прежде чем идти на работу, и найти свежий хлеб, макароны или другие продукты, готовые к столу, когда вернемся. Покупка еды будет сопровождаться покупкой «ингредиентов для печати», а часть нашего обеда будет состоять из продуктов, «собранных» и «приготовленных» приборами.
Вероятная связь с социальными сетями позволит нам обмениваться идеями, комбинациями и предупреждениями с нашим кругом знаний: я содрогаюсь от мысли, что мой принтер предупредит меня, что он готов на столе.
Продажная цена (оцененная между 1000 и 1500 €) будет оправдана возможностью быстрого и простого производства сложных продуктов и с идеальным представлением: мы привыкнем есть блюда, которые имеют совершенство скульптур, другими словами.
Это все на данный момент. А пока выкладываю тарелку лингвини с морепродуктами и сообщаю.